Laden..

Hummus

Hummus

Een makkelijk recept voor zelfgemaakte hummus.

  • 4 personen
  • 0-15 minuten 
  • lunch 

Ingrediënten

  • 1 kleine pot of blikje kikkererwten (uitlekgewicht ca 200 gram)
  • 1 teentje knoflook
  • ½ theelepel gemalen komijn (djinten)
  • 1 eetlepel tahin
  • 1 eetlepel olijfolie
  • ½ citroen
  • peper
  • 4 volkoren boterhammen

Bereiding Hummus recept:

  1. Laat de kikkererwten uitlekken en spoel ze af.
  2. Pureer de kikkererwten met een staafmixer of in de keukenmachine fijn.
  3. Pers het teentje knoflook er boven uit.
  4. Roer er de gemalen komijn, de tahin, de olijfolie, het sap van de halve citroen, wat geraspte citroenschil en wat peper door.
  5. Verdun de hummus met water als deze te dik is. 
  6. Geef er volkorenbrood of rauwe groente bij.

Informatie over dit Hummus recept

Past in dieet

  • Caloriearm
  • Met weinig zout
  • Bij verhoogd cholesterol
  • Bij diabetes
  • Vrij van gluten
  • Vrij van melk
  • Vrij van ei

Voedingswaarden per persoon

 Recept
Energie205 kcal
Vet7 gram
Waarvan verzadigd vet1 gram
Koolhydraten25 gram
Waarvan suikers1 gram
Vezels7 gram
Eiwit9 gram
Zout 0,6 gram

Bron: https://www.voedingscentrum.nl/recepten/gezond-recept/hummus.aspx

Geef een reactie

Afsluiten
Pttwente is een beweeg Studio aan de rand van het mooie dorp Wierden. De Studio beschikt over alle faciliteiten die belangrijk zijn om comfortabel, doeltreffend en professioneel aan sport te doen. Sfeervol is de Studio en niet super groot waardoor je juist kleinschalig kunt trainen als sporter en je snel thuis zult voelen, zodat je discreet en zonder terughoudendheid aan je vitaliteit kunt werken. Met twee prachtige parken en een recreatiepark op kleine afstand en waneer de weersomstandigheden het toelaten, we met een step, te voet of met de mountainbike , heerlijk buiten kunnen trainen. Kortom Personal Training waneer, waar en wat bij jou past.
  • 06 456 345 33
  • hannie@pttwent.nl
  • Handelsweg 2
    7641 AC WIERDEN
  • Openingstijden:
    • Ma tm vrijdag van 08.00 tm 22.00
    • Zaterdag van 08.00 tm 12.00 uur
 
×